ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹುಡುಕಲು, ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಭಾರವಾದ ಹೊರೆಯ ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರಣ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ವಾಸ
ಇದು ಪರಾವಲಂಬಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿನ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತರುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಮರಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಜೀವಂತ, ಸತ್ತ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತಿರುವ ಮರಗಳ ನಡುವೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತವೆ.
ಅಣಬೆ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಮೂಕ ಕೊಲೆಗಾರರು
ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯನಾಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮರಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಡುವ ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಗಾಯವಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಕವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮರವನ್ನು ಸೋಂಕು ತರುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಬೀಜಕವು ಬಿಳಿ ಕವಕಜಾಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿವ್ವಳದಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯ ಕೆಳಗಿರುವ ಕ್ಯಾಂಬಿಯಂಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಮರದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಭೂಗತ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಮರದ ಮೂಲಕ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹರಡುವ ಬೀಜಕ ತಂತುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಮರದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ, ಸೋಂಕಿತ ಮರದಲ್ಲಿನ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಹೊಸ ಆತಿಥೇಯ ಮರಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸೋಂಕಿತ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೇಡಿಯಲ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೋಲಸ್ ರಚನೆಯು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸೋಂಕಿತ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತೆ ಕೆಲವು ಹಠಾತ್ತನೆ ಸಾಯುತ್ತವೆ.
ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಅವು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ.
- ಅಣಬೆಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಕುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು" ಹೊರತು.
- ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವರ್ಣವೈವಿಧ್ಯದ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
- ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಣಬೆಗಳು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹಗಳು ಗುಂಪಿನ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗದ ಬಳಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.
- ಅವು ನೆಲದಿಂದ ಅಥವಾ ಸತ್ತ, ಸಾಯುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿತ ಮರಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
- ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಳಿ ಬೀಜಕ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಅಣಬೆಯ ನೋಟ
ಟೋಪಿ
ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 5 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ., ಅರ್ಧಗೋಳದಿಂದ ಪೀನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ. ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕಂದು ಮಾಪಕಗಳು umb ತ್ರಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ, ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಅಂಚನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕ ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಚುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ ಮಸುಕಾದ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಅದು ಜೇನು-ಹಳದಿ, ಹಳದಿ-ಕಂದು, ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾ er ವಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೈಮೆನಿಯಮ್
ಕಿವಿರುಗಳು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಪೆಡಿಕಲ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅವರೋಹಣ ಅಥವಾ ಆರೋಹಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ, ನಂತರ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಜೀವನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಟಿ ತುಕ್ಕು.
ಕಾಲು
5-12 x 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ., ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಥವಾ ಬುಡದಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿನುವಸ್, ಫೈಬ್ರಸ್, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ, ಬುಡದಲ್ಲಿ ಕಂದು. ಗರಿಗಳ ಉಂಗುರದ ಮೇಲೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ನಾರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉಂಗುರ
ಇದು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಮ್ ಹಳದಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಬಲ್ ರಿಂಗ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೆಂಬರೇನ್, ನಿರಂತರ, ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ.
ತಿರುಳು
ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶವಿಲ್ಲದ, ಬಿಳಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಣಬೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು
ಬೇಸಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು
ಈ ಆಕರ್ಷಕ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬಂಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಪತನಶೀಲ (ಬ್ರಾಡ್‌ಲೀಫ್) ಮರಗಳ ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪುಟ್ಟ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಡಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರವನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಅವು ಹೂತುಹೋದ ಮರದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದಿಂದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ.
ಟೋಪಿ
3 ರಿಂದ 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೀನ, ಅಗಲವಾದ with ತ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು, ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ಓಚರ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು-ಟೋನ್ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಮಸುಕಾದ ಕಂದು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೈಗ್ರೊಫಿಲಸ್ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಹೊರಗಿನ ಅಂಚು ಗಾ er ವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗಡಿಯಾಗಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ಗ್ಯಾಲರಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಣಗಿದಾಗ, ತುದಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರವು ಗಾ er ವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಹಲವಾರು ಕಿವಿರುಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ಬಫಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಕಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ಕಾಲು
ಹರಿದ ಉಂಗುರದ ಮೇಲೆ ಮಸುಕಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ. ನಾರಿನ, ನೆತ್ತಿಯ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು, ಕ್ರಮೇಣ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಆಗುತ್ತದೆ. 5 ರಿಂದ 10 ಮಿ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಘನ ಕಾಂಡದ ಮಾಂಸವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಬುಡದಲ್ಲಿ ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಾದಿತ ಸ್ಟಾಂಪ್
ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ dark ಕಂದು. ವಾಸನೆ / ರುಚಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸೀಸನ್
ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.
ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಅಣಬೆಗಳು
ಅವು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭೂಖಂಡದ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಕಾಡಿನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಮಳೆಯ ನಂತರ ಅವು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತವೆ, ತಾಜಾ ಎಳೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ಒಣಗಿದಾಗ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅವು ಹೊಸ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಜನರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಡೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪುಟ್ಟ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಮೀಪ-ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಉಂಗುರವು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾನವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ದಾಟಿದಾಗ, ವಿಭಿನ್ನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಭೂಗತ ಕವಕಜಾಲದ ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಫುಟ್‌ಪಾತ್ ದಾಟಿದಾಗ ಉಂಗುರವು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿ
2 ರಿಂದ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೀನ, ಅಗಲವಾದ, ತ್ರಿ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಬಫಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು, ಎಮ್ಮೆ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಕೆನೆ, ನಯವಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲ ಅಂಚು ಚಡಿಗಳಿಂದ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕೆನೆ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಲು
4 ರಿಂದ 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 6 ಮಿ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಬಿಳಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಡೌನಿ ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಬೇಸ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ len ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ ಮುದ್ರೆಯು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯು ಅಣಬೆ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ. ರುಚಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಕಾಲವು ಜೂನ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಚಳಿಗಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಕೊಳೆಯುವ ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಮರದ ಮೇಲೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲವು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಿಮದಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುವ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಚಿನ್ನದ-ಕಿತ್ತಳೆ ಟೋಪಿಗಳ ಸಮೂಹವು ಜನವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಎಳೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳ ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ಮಸುಕಾಗಿದೆ, ಕಾಂಡದ ಕೆಳಗಿನ ಗಾ er ವಾದ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಕೊಳೆತ ಮರದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿಂತ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ, ಗೊಂಚಲುಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತವಾಗಿವೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿದ್ದ ಮರದ ಮೇಲೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಎಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೆಂದರೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಚದರವಾಗುತ್ತವೆ.
ಸತ್ತ ಎಲ್ಮ್ಸ್, ಬೂದಿ ಮರಗಳು, ಬೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಓಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ವಿಶಾಲ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಭೂಖಂಡದ ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಟೋಪಿ
2 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ, ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕದ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳಿಂದ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾ er ವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಕಸ್, ಶುಷ್ಕ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ, ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.
ಕಾಲು
ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ವೆಲ್ವೆಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಬಳಿ ಪೇಲರ್, ಬುಡದಲ್ಲಿ ಕಂದು. ಬೀಜಕ ಮುದ್ರಣ ಬಿಳಿ.
ವಾಸನೆ / ರುಚಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಸುಳ್ಳು ಅಣಬೆಗಳು
ಅನೇಕ ವಿಧದ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವು ಒಂದೇ ಮರದ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಸರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು.
ತಪ್ಪು ಫೋಮ್ ಸಲ್ಫರ್ ಹಳದಿ
ಟೋಪಿ
2-5 ಸೆಂ.ಮೀ., ಪೀನ, ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಪೀನ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಸಮತಟ್ಟಾದ, ಬೋಳು, ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಹಳದಿ-ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ, ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಚು ಮುಸುಕಿನ ಸಣ್ಣ, ತೆಳುವಾದ, ಭಾಗಶಃ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಕಾಂಡದಿಂದ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೀಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಧೂಳಿನಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಸ್ಪಾಟಿ ನೇರಳೆ-ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಕಾಂಡ
3-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 4-10 ಮಿ.ಮೀ ದಪ್ಪ; ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಾನ ಅಥವಾ ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ತುಕ್ಕು ಕಂದು ಕಲೆಗಳು ಬೇಸ್‌ನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮುಸುಕು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲ ಉಂಗುರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಲಯವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ. ವಾಸನೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ ಮುದ್ರಣ ನೇರಳೆ-ಕಂದು.
ಸುಳ್ಳು ಫೋಮ್ ಸಿರೊಪ್ಲೇಟ್
ಟೋಪಿ
2-6 ಸೆಂ.ಮೀ., ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಪೀನ, ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ, ವಿಶಾಲವಾದ ಪೀನ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಗಿದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ. ಮುಸುಕಿನ ತೆಳುವಾದ ಭಾಗಶಃ ಅವಶೇಷಗಳು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಬೋಳು, ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾ er ವಾದ ಮತ್ತು ಅಂಚಿನ ಕಡೆಗೆ ತೆಳುವಾದ, ಮಾಗಿದಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿಕಿರಣವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಕಾಂಡದಿಂದ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೊಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಲು
2-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 4-10 ಮಿ.ಮೀ ದಪ್ಪ. ನಿಕಟ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಕಠಿಣ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ, ಅಥವಾ ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಪರಿಂಗ್. ಬೋಳು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ, ಕ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಪಾಲರ್‌ನಂತೆ ಬಣ್ಣ.
ಮಾಂಸ: ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ; ಹೋಳು ಮಾಡಿದಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಬೀಜಕ ಮುದ್ರೆಯು ನೇರಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
ಸುಳ್ಳು ನೊರೆ ನೀರಿರುವ
ಟೋಪಿ
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ, 2-4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮುಸುಕಿನ ತುಣುಕುಗಳು ಅಂಚಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳು ನಿಕಟ ಅಂತರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಗಾ dark ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಕ್ರಮೇಣ ಗಾ dark ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಾದರಿಗಳು ಹೈಗ್ರೋಫಿಲಿಕ್, ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ಕಂದು ಅಥವಾ ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಕಿರಿದಾದ, ಜನ್ಮಜಾತ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ-ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ, ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಗಾ dark ಕಂದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ಕಾಲು
4 ರಿಂದ 8 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ, ನೇರ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ನಾರುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಕ್ಯಾಪ್ ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ ಯುವ ಕಿವಿರುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಭಾಗಶಃ ಮುಸುಕು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಗುರುತುಗಳಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಟ್, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ಸುಗಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕಾಂಡಗಳು ಬೀಳುವ ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ. ಬೀಜಕ ಮುದ್ರೆಯು ಗಾ brown ಕಂದು, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು. ವಾಸನೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸುಳ್ಳು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು. ಅಡುಗೆಯವರು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಸತು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಯಾರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ, ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ, ಪಿತ್ತರಸ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
