ಜನವರಿ 03, 2018 ರಂದು 04:19 PM
2 370
ಪೈನ್-ಲೆಗ್ ಕೋನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ - ಇದನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಕಾಲುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಜರ್ಮನಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮತ್ತು ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ - ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಅಣಬೆ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ in ತುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಓಕ್ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮತ್ತು ಫರ್ಗಳ ಬಳಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಕಾರಣಗಳು
ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಕಲುಷಿತ ವಾತಾವರಣ;
- ನಿಯಮಿತ ಕಾಡಿನ ಬೆಂಕಿ;
- ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅರಣ್ಯನಾಶ;
- ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಕೋಚನ;
- ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಪೀನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್, ಇದು ಪೈನ್ ಕೋನ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಇದು 12 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಇದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಲವಾರು ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂತಿದೆ;
- ಕಾಲು - ಅಣಬೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಇದು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪದರಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಎತ್ತರವು 7 ರಿಂದ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 10 ರಿಂದ 30 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ;
- ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದೊಂದು ಹಾನಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಾ dark ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಅಣಬೆಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
- ಹೆಮೆನೋಫೋರ್ - ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 15 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಲಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಿಳಿ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಮಾನ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಳವೆಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ವಿವರಿಸಿದ ಅಣಬೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಚನೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಾವು ವಿವಾದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಅವು ಕಪ್ಪು-ಕಂದು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಆಕಾರ ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾದರಿಯಿದೆ.
ಹತ್ತಿ ಕಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದರ ಅಪರೂಪದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾನವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.
