ಹಾರುವ ಮೀನು ಬದಲಿಗೆ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಹಾರಾಟವು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೀಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕಠಿಣ. ನೀರಿನಿಂದ ಹಾರಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೀನುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ನೂರಾರು ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಹಾರುವ ಮೀನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿ ತನ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ದೂರದಿಂದ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಾರುವ ಹಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ದೇಹದ ವಿರುದ್ಧ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಂಟೆಗೆ 60 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ವೇಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಣೆ-ಆಕಾರದ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕಾಡಲ್ ಫಿನ್‌ನಿಂದ ವೇಗವರ್ಧನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರುವ ಮೀನು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?... ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ದೇಹದ ಉದ್ದ 45 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ.
- ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ತೂಕವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.
- ನೀಲಿ ಹಿಂದೆ. ಇದು ಪಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಆಕಾಶದಿಂದ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡುವ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅಗೋಚರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳಿಯ ಹೊಟ್ಟೆ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನೋಡಿದಾಗ ಮರೆಮಾಚುವ ಪ್ರಾಣಿ.
- ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಎದ್ದುಕಾಣುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳು. ಇದು ಕೇವಲ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಬಣ್ಣದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ, ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ, ಪಟ್ಟೆ, ನೀಲಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳಿವೆ.
- ಮೊಂಡಾದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತಲೆ.
- ಪೆಕ್ಟೋರಲ್ ರೆಕ್ಕೆ-ರೆಕ್ಕೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು 50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಹಲ್ಲುಗಳು ದವಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಈಜು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ, ಬಹಳ ಬಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹಾರುವ 4 ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನಿನ ಹಾರಾಟ
ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳ ಸ್ನಾಯುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೂ ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ತೂಕವು ದೇಹದ is ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು" ಹಿಡಿದು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ನೀರಿನಿಂದ ಹಾರಿ ಮೀನುಗಳು ಹಕ್ಕಿಯಂತೆ ತನ್ನ ಹಾರಾಟದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಜನರು ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಹಾರುವ ಮೀನು ರೋ... ಆದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು, ಅಂತಿಮ ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡೋಣ.
ಹಾರುವ ಮೀನು ಜಾತಿಗಳು
ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳು ಗಾರ್ಫಿಶ್‌ಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಪೂರ್ವಜರು ಅರ್ಧ ಪಕ್ಷಿಗಳು. ಅವು ಉದ್ದವಾದ ಕೆಳ ದವಡೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಟುಂಬದ ಹೆಸರು. ಇಚ್ಥಿಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು 8 ತಳಿಗಳು ಮತ್ತು 52 ಜಾತಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ:
- ಜಪಾನೀಸ್. ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವುದು. ಪೂರ್ವ ಪೆಸಿಫಿಕ್‌ನ 20 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲ ನೀಲಿ ಬೆನ್ನಿನಿಂದ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ದೇಹದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಉದ್ದ 36 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
- ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್. ಈ ಪದವು ಸಹ ಭರವಸೆಯಿದೆ. 16 ಜಾತಿಯ ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಯುರೋಪಿನ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಬೂದು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ನಾವಿಕ. 2005 ರಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾದ ಏಕಾಂತ ಪ್ರಭೇದ, ಇದು ಮೀನಿನ ವಿರಳತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರೇಟ್ ಆಫ್ ಪೀಟರ್ ದಿ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಒಮ್ಮೆ ಹಿಡಿಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಾತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಅದರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಪೆಕ್ಟೋರಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ತಲೆ ದೇಹದ ಉದ್ದದ ಐದನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2 ಮತ್ತು 4 ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನುಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗವಿದೆ. ಹಿಂದಿನದರಲ್ಲಿ, ಪೆಕ್ಟೋರಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ಸಹ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ನೊಣ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಆಮೆಯಂತಹ ತಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾರುವ ಮೀನು
ಮೀನಿನ ದೇಹವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ನೋಡಿದಾಗ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗಾ dark ವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬೆಳ್ಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದುಂಡಾದ ಭಾಗವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಗಿ ಬದಲಾದ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದಾಗಿ. ಅವು ದೇಹದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿವೆ. ಮೀನು ಬ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ
ಯಾವುದೇ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಜಿಗಿಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹಾರುವ ಮೀನು ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಅವಳು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಳಿ ಇರಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೊರಗೆ ಹಾರಿದ ನಂತರ, ಪ್ರಾಣಿ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಂದ ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ, 400 ಮೀಟರ್ ಹಾರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮೀನಿನ ರೆಕ್ಕೆ-ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಚಲನರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಾಲವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೋಟಾರಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ 60-70 ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಮೀನುಗಳನ್ನು 3-5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಏರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ವೇಗ ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ 18 ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಹಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಬೆಣಚುಕಲ್ಲು ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಮತ್ತೆ ಸಾಯುವ ವೇಗವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಕಂಪಿಸುವ ಬಾಲವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಲನೆಗೆ ಹೊಸ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತದೆ.
ಹಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ, ಲೇಖನದ ನಾಯಕಿ ಗಾಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾದುಹೋಗುವವನು ಮಾತ್ರ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾನೆ, ರೆಕ್ಕೆಯ ಎತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಗಾಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಚಲಿಸಲು ಸಹ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಾರಾಟದಲ್ಲಿ, ಈಜುವಂತೆಯೇ, ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳು ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಒಬ್ಬರು ಸುಮಾರು 20 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಪರೂಪದ ಹಿಂಡುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ.
ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಡಗುಗಳ ಸಮೀಪವಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಟು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಹಡಗುಗಳು ಡೋರ್‌ಪೋಸ್ಟ್‌ಗೆ ಅಪ್ಪಳಿಸಿ ಭೀತಿ ಹುಟ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಮೀನುಗಳಿಗಾಗಿ ಹಾರುವುದು ಅಪಾಯದಿಂದ ಪಾರಾಗಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ಲೈಯರ್ಸ್ ಹೊರಗೆ ಜಿಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಡಲುಕೋಳಿ, ಫುಲ್ಮಾರ್, ಸೀಗಲ್ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಬಹುದು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ, ಡಾಲ್ಫಿನ್, ಶಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಮೀನುಗಳು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತವೆ.
ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕು. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬೆಣೆ-ಹೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿವೆ.
ಹಾರಾಟದ ವಿಧಾನದಲ್ಲೂ ಅವು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಇತರ ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕುಟುಂಬದ ಮೀನುಗಳು ಪಕ್ಷಿಗಳಂತೆ ತಮ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೀಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳು ಅಲೆಮಾರಿಗಳು, ಅಂದರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ನೀರಿನಿಂದ ದೂರ ಈಜಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್-ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳಿಗೆ ಈಜುತ್ತವೆ.
ಹಾರುವ ಮೀನು ಪೋಷಣೆ
ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳು ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟೋನಿಕ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವರ ಮೀನುಗಳು ನೀರಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಮೀನುಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳು ಕಿವಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬೇಟೆಯನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನುಂಗುತ್ತವೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಲೇಖನದ ನಾಯಕಿ ಹಾಗೆ, ತಿಮಿಂಗಿಲ ಶಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳು ಸ್ವತಃ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳ ಷೋಲ್‌ಗಳು ಎರಡರ ಹತ್ತಿರವೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿ
ಲೇಖನದ ನಾಯಕಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಾಸಿಸುವ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ - ನೀರಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಚೀಲಗಳನ್ನು ವಿಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೇಲುವ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಕಸ, ಪಾಚಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಕ್ಸೊಕೊಯೆಟಸ್ ಕುಲದ ಎರಡು ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಈಜುವುದಿಲ್ಲ.
ಕರಾವಳಿ ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ವಿಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಫಲೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರು ಕ್ಷೀರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಲಾರ್ವಾಗಳ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೀನುಗಳು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ, ವಯಸ್ಕರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೋಲಿಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ನೋಟವು ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುವಕರು ಹಾರಾಟವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೀನುಗಳು 15 ತಿಂಗಳ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಜಾತಿಯ ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಮಯವೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಲೇಖನದ ನಾಯಕಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನುಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಲಿನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಜಪಾನಿಯರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ, ಹಾರುವ ಮೀನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಮೀನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾರುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ
- 44 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, 4 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ನೊರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ (ಒಂದು ಜಾರ್‌ನಿಂದ) ರೋಲ್ಸ್. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್, ಬಿಸಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ನೊರಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಹಾಳೆಯ ದೂರದ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಖಾಲಿ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಪೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನೊರಿ ಎಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಿವೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಪೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
- 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂನ, 2 ಚಮಚ ಶ್ರೀರಾಚ ಸಾಸ್, 120 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಹಾರುವ ಮೀನು ರೋಯೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು 1 ಬೆರಳಿಗೆ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ (ಅಕ್ಕಿ), ಟ್ಯೂನ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಣ್ಣಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಸುಶಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಲೇಖನದ ನಾಯಕಿ ತೈವಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಾರುವ ಮೀನು ಬೆಲೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಜಾರ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಸುಮಾರು 150 ರೂಬಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
