ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಟಾಕರ್ (ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಫ್ಲಾಸಿಡಾ) ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಲ್ಲದು.
ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮಾತುಗಾರ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ
ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಭೂಖಂಡದ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಹ್ಯೂಮಸ್-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕವಕಜಾಲವು ಆಗಾಗ್ಗೆ 20 ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಆಕರ್ಷಕ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಎಂದರೆ "ವೈನ್ ಪಿಚರ್" ಅಥವಾ "ಗೋಬ್ಲೆಟ್", ಮತ್ತು ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಗುಬ್ಬಿಗಳಂತೆ ಕಾನ್ಕೇವ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಫ್ಲಾಸಿಡಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವೆಂದರೆ "ಫ್ಲಾಬಿ", "ನಿಧಾನ" ("ಬಲವಾದ", "ಕಠಿಣ" ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಈ ಕಾಡಿನ ಅಣಬೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮಾತುಗಾರನ ನೋಟ
ಟೋಪಿ
4 ರಿಂದ 9 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ, ಪೀನ, ನಂತರ ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಂಚಿನ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಟ್, ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಕಂದು. ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಹೈಗ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮಾತುಗಾರರು ಮಶ್ರೂಮ್ late ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ (ಜನವರಿ ತನಕ ಕರಡಿ ಹಣ್ಣು), ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಂದ್ರ ಕೊಳವೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪೀನ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಅಣಬೆಯ ದೇಹವು ಪಕ್ವವಾದಾಗ ಅವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಂಡದ ಕೆಳಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಿಳಿ, ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು.
ಕಾಲು
3 ರಿಂದ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 0.5 ರಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ, ತೆಳ್ಳಗೆ ಸಿನೆವಿ, ಬುಡದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಗಿಂತ ತೆಳುವಾದ, ರಾಡ್ ರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ವಾಸನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಿಪ್ಡ್ ಟಾಕರ್ ಬಳಸುವುದು
ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಫ್ಲಾಸಿಡಾವನ್ನು ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತವೆ.
ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವವನು ವಿಷಕಾರಿ
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅನನುಭವದಿಂದಾಗಿ, ಜನರು ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಅಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ನೋಡುವಾಗ, ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಟಾಕರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ತೆಳುವಾದ ಕಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇಳಿಯುವ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗಿಲ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾತನಾಡುವವರಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಫ್ಲಾಸಿಡಾ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಘರ್ಷಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳು
ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಎರಡು ಬಣ್ಣ (ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಮಲ್ಟಿಫಾರ್ಮಿಸ್) ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮಾತುಗಾರರಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಎರಡು ಬಣ್ಣ
ಫನಲ್ ಟಾಕರ್ (ಕ್ಲೈಟೊಸೈಬ್ ಗಿಬ್ಬಾ) ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೆಳುವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ, ಮೂಳೆ ಆಕಾರದ ಬಿಳಿ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಫನಲ್ ಟಾಕರ್ (ಕ್ಲಿಟೋಸಿಬ್ ಗಿಬ್ಬಾ)
ಟ್ಯಾಕ್ಸಾನಮಿಕ್ ಇತಿಹಾಸ
1799 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದಿ ಜೇಮ್ಸ್ ಸೋವರ್ಬಿ (1757 - 1822) ಅವರು ಟಾಕರ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಅಗರಿಕಸ್ ಫ್ಲಾಸಿಡಸ್ಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಫ್ಲಾಸಿಡಾವನ್ನು 1887 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ ನಾರ್ಸಿಸಸ್ ಥಿಯೋಫಿಲಸ್ ಪಾಟುಯ್ (1854 - 1926) ಅವಳನ್ನು ಲೆಪಿಸ್ಟಾ ಕುಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದಾಗ ಟಾಕರ್ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು.