ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ನ ಈ ವಿಭಾಗವು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆ ಮಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಅಲೆದಾಡುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿರಲು, ಅವುಗಳ ನೋಟ, ಶ್ರೇಣಿ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತತೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವರ ವಿವರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಅಣಬೆ ಆರಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಕರಕುಶಲತೆಯ ನವಶಿಷ್ಯರು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳ ತರಗತಿಗಳು
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:
- ಆಹಾರ ವಿಷ.
- ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಾರಕ.
ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ಸಾವಿರ ಜಾತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 150 ವಿಷಕಾರಿ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಸುಕಾದ ಗ್ರೀಬ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಪತನಶೀಲ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಣಬೆ ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ
ಗಾಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್
ಡೆತ್ ಕ್ಯಾಪ್
ಸಾಲು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ
ಸೈತಾನ ಮಶ್ರೂಮ್
ತಪ್ಪು ಫೋಮ್ ಸಲ್ಫರ್ ಹಳದಿ
ಹಳದಿ ಚರ್ಮದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
ಕಂದು-ಹಳದಿ ಮಾತುಗಾರ
ಗಲೆರಿನಾ ಗಡಿಯಲ್ಲಿದೆ
ಬೊಲೆಟಸ್ ಅದ್ಭುತ
ಸಾಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಲು
ಮೀರಾ ರುಸುಲಾ
ಬಿಳಿಯ ಮಾತುಗಾರ
ಅಮಾನಿತಾ ಮಸ್ಕರಿಯಾ
ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮಾತುಗಾರ
ನೆತ್ತಿಯ umb ತ್ರಿ
ಮೈಸೆನಾ ಕ್ಲೀನ್
ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಸಾಲು
ಇತರ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಣಬೆಗಳು
ಬೊರೊವಿಕ್ ಲೆ ಗಾಲ್
ಪ್ಲಶ್ ವೆಬ್ಕ್ಯಾಪ್
ಹುಲಿ ಸಾಲು
ಬೊಲೆಟಸ್ ನೇರಳೆ (ಬೊಲೆಟಸ್ ನೇರಳೆ)
ಲಿಯೋಪಿತಾ ವಿಷಕಾರಿ
ಅಮಾನಿತಾ ಬಿಳಿ
ಮಸುಕಾದ ಮಾತುಗಾರ
ಎಂಟೊಲೊಮಾ ವಿಷಕಾರಿ
ರಮರಿಯಾ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ
ಹಳೆಯ ಹಂದಿ
ಜಿಗುಟಾದ ಜೆಬೆಲೋಮಾ (ವ್ಯಾಲುಯಿ ಸುಳ್ಳು)
ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಾಲು
ಅಮಾನಿತಾ ಮಸ್ಕರಿಯಾ
ಮೇಕೆ ವೆಬ್ಕ್ಯಾಪ್
ಸೆರಾಟಾ ಲೆಪಿಯೋಟಾ
ಮಶ್ರೂಮ್ ಫ್ಲಾಟ್
Chest ತ್ರಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
Mb ತ್ರಿ ಮೋರ್ಗನ್
ಫೈಬರ್ ಪ್ಯಾಟುಲಾರ್ಡ್
ಲೆಪಿಯೋಟಾ ತೀಕ್ಷ್ಣ-ಸ್ಕೇಲ್ಡ್
ವೆಬ್ಕ್ಯಾಪ್ ಲೈಟ್ ಬಫಿ
ಪತನಶೀಲ ಮಾತುಗಾರ
ಸುಂದರವಾದ ವೆಬ್ಕ್ಯಾಪ್
ಅಮಾನಿತಾ ಮಸ್ಕರಿಯಾ
ಓಂಫಾಲೋಟಸ್ ಎಣ್ಣೆಬೀಜ
ಮೊಟ್ಲೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
ಸ್ಟ್ರೋಫೇರಿಯಾ ಕಿರೀಟ
ಜೌಗು ಗ್ಯಾಲರಿ
ಕೋಬ್ವೆಬ್ ಸೋಮಾರಿಯಾದ
ಜೆಬೆಲೋಮಾ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ
ಗಲೆರಿನಾ ಪಾಚಿ
ಮಣ್ಣಿನ ನಾರು
ಲೆಪ್ಟೋನಿಯಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣ
ಫೈಬರ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ
ಮೈಸೆನಾ ನೀಲಿ ಕಾಲು
ಅಮಾನಿತಾ ಪೋರ್ಫಿರಿ
ಲೆಪಿಯೋಟ len ದಿಕೊಂಡಿದೆ
ಫೈಬ್ರಸ್ ಫೈಬರ್
ಸ್ಟೆಪ್ಸನ್ನ ವೆಬ್ಕ್ಯಾಪ್
ಹರಿದ ಫೈಬರ್
ವೆಬ್ಕ್ಯಾಪ್ ರಕ್ತ ಕೆಂಪು
ಅಮಾನಿತಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ
ಬಲ್ಬ್ ಫೈಬರ್
ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಹೈಗ್ರೊಸೈಬ್
ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು-ಪ್ರೀತಿಯ ಗೆಬೆಲೋಮಾ
ಉದ್ದ ಕಾಲಿನ ಸುಳ್ಳು ಕಾಲು
ನವಿಲು ವೆಬ್ಕ್ಯಾಪ್
ಲೆಪಿಯಟ್ ಬ್ರೆಬಿಸನ್
ಸ್ಕೇಲಿ ಹೋಂಫಸ್
ಸ್ಯಾಂಡಿ ಗೈರೊಪೊರಸ್
ಮೈಸೆನಾ ಗುಲಾಬಿ
ಎಂಟೊಲೊಮಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ
ಮುರಿತದ ನಾರು
ಪಾಚಿ ಫೋಮ್
ನಾರುವ
ಶೀಲ್ಡ್-ಬೇರಿಂಗ್ ಎಂಟೊಲೊಮಾ
ಬಿಳಿಯ ಮಾತುಗಾರ
ಅಮಾನಿತಾ ಮಸ್ಕರಿಯಾ
ತೀರ್ಮಾನ
ಅಗಾಧ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಮೋಲಿಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಷವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಕೊಳೆಯುವ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ.
ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಾತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳಿಂದ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೈತಾನಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಇದು ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ಓಕ್ ವುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್-ಹಳದಿ ಸುಳ್ಳು ಫೋಮ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾರಕ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಅಂಗಗಳೊಳಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಹಂತಗಳು ಬಂದಾಗ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಬಲವಾದ ನೋವು ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರತಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಗಳಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.