ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೀಕೃತ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ರೋಟನ್ ಮೀನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲ. ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಮೀನುಗಳಾಗಿ ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳಿಂದ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ರೋಟನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡನ್ನು ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಅಮುರ್ ನದಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಭಯಾನಕ-ಕಾಣುವ ಪರಭಕ್ಷಕ, ಇಂದು ಇದು ಇತರ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ಸ್ಲೀಪರ್ ಬೀಳುವ ಜಲಾಶಯದಲ್ಲಿ, ಜಾತಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಲಚರಗಳನ್ನು ಬಡಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೀನುಗಾರರು ಈ ರೀತಿಯ ಜಲಪಕ್ಷಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಮೀನಿನ ಭಯಾನಕ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮೀನುಗಾರರು ರೋಟನ್ ವಾಸಿಸುವ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇತರ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ರೋಟನ್ ಆ ಮೂಲಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು.
ಉಳಿದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗಾತ್ರಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಲವಾಸಿ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರೋಟನ್ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹಲವಾರು ಕಡೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಭಕ್ಷಕನ ಪರಿಚಯವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತಿಳಿವಳಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಮೀನಿನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣ ರೋಟನ್ - ಅದು ಪಡೆಯುವ ಯಾವುದೇ ನೀರಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವೇಷ ಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಪರಿಸರದ ಬಣ್ಣ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ನೀರಿನ ನೆರಳು, ಕೆಳಭಾಗದ ಸ್ವರೂಪ), ಪರಭಕ್ಷಕದ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು, ಹಳದಿ, ಕಂದು ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ "me ಸರವಳ್ಳಿ" ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಯಾವುದೇ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದ ನೀವು ಇತರರಲ್ಲಿ ರೋಟನ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು:
- ವಿಶಾಲವಾದ ಬಾಯಿಯಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಮವಾದ ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
- ಗಿಲ್ ಕವರ್ಗಳು ದೇಹದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿವೆ;
- ರೋಟನ್ನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಲ್ಲುಗಳ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ನವೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ;
- ಮೀನಿನ ದೇಹವು ಜಾರು, ಅಹಿತಕರ, ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುವ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವ ಗೋಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ತಲೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಜೋಡಿಯ ಶ್ರೋಣಿಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಸಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ರೋಟನ್ ಮೀನಿನ ಫೋಟೋ.
ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ. ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದವು 12-15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುವ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ, ಇದು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟು ತೂಕವು 500 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ರೋಟನ್ ಮೀನು ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪರಭಕ್ಷಕ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. 5 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೀರೊಳಗಿನ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪಾರ್ಶ್ವ ರೇಖೆಯು ಸಂಭಾವ್ಯ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಜಾತಿಗಳ ಜಾತಿಗಳು
ಮಾದರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಬಾಹ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ರೋಟನ್, ಒಂದು ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಿಂದೆ ಅಪರಿಚಿತ ಮೀನುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅನೇಕ ಪರ್ಯಾಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ಗೋಬಿ, ಫೊರ್ಜ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ಪೈಪರ್, ರೌಂಡ್ ಟಿಂಬರ್, ಗಲ್ಪರ್, ವ್ರಾಸೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ರಷ್ಯಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ ಈಜುವ ಮೀನುಗಳು ಗಾ er ವಾದ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೀನುಗಾರರು ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪರಭಕ್ಷಕಕ್ಕೆ ನಿಯೋಜಿಸುವ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳು ಒಂದೇ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.
ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ
ಶಾಂತಿಯುತ ಮೀನುಗಳ ಗುಡುಗು, ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್, ನಿಶ್ಚಲವಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಜಲಾಶಯಗಳನ್ನು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಜೌಗು ಕೊಳಗಳು, ನದಿ ಆಕ್ಸ್ಬೋಗಳು, ಸಣ್ಣ ಸರೋವರಗಳು. ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ನದಿ ಮೀನು ರೋಟನ್ ಮಧ್ಯಮ ನೀರಿನ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ:
- ಸ್ಥಿರವಾದ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಹರಿಯುವ ನದಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಸ್ಲೀಪರ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ;
- ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಜಲಾಶಯದ ಒಂದೇ ಪರಭಕ್ಷಕವನ್ನು ಉಳಿದಿದೆ.
ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮೀನು ರೋಟನ್ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಬಿಲ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಜಲಾಶಯದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವುದನ್ನು ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಟನ್ ವಲಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೀನುಗಾರರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಮುರ್ ಸ್ಲೀಪರ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಿದರು. ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು, ಪರಭಕ್ಷಕವು ಹಿಮದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು -1 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಪೋರ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ; ಮೀನುಗಾರರು ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಬೋಗಿ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಮುರ್ ಸ್ಲೀಪರ್ ಗಾತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಹರಿಯುವ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಇತರ ಜಾತಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ರೋಟನ್ ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು, ಜೌಗು, ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಸರೋವರಗಳು, ಕೊಳಗಳು, ನದಿಗಳ ಆಕ್ಸ್ಬೋಗಳು, ಕಲ್ಲುಗಣಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಿಂತಿರುವ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಮೀನು ಇರ್ತಿಶ್, ವೋಲ್ಗಾ, ಡಾನ್, ಸ್ಟೈರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೊಡ್ಡ ನೀರಿನ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಮೀನು ದಾಸ್ತಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿರುವ ಆ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ, ಕರಾವಳಿ ವಲಯಗಳ ಬಳಿ ರೋಟನ್ಗಳು ಸಾಧಾರಣವಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯವರ್ಗ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇತರ ಮೀನುಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಉರುವಲಿನ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಣೆ
ಲಾಗ್ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಿಡಿದ ಅನನುಭವಿ ಮೀನುಗಾರನು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು: ರೋಟನ್ ಮೀನು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ... ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಚಿಕಣಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಂತೆ, ಅಂತಹ ಫ್ರೈ ಇತರ ಮೀನುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅವರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉಭಯಚರ ಲಾರ್ವಾಗಳು, ಲೀಚ್ಗಳು, ಇತರ ಮೀನುಗಳ ಸಣ್ಣ ಫ್ರೈ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಾದರಿಯ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ನರಭಕ್ಷಕತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಕೃತಕ ಕೊಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ರೋಟನ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ರೋಟನ್ ಕಂಡುಬರುವ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಅವು ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೀರಿವೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜಲವಾಸಿ ಸ್ಥಳಗಳ ಈ ನಿವಾಸಿಗಳು ಶಾಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮೂಹಿಕ ದಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರಭಕ್ಷಕ ಶಾಲೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ದಾಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ ನುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ದಾಳಿಯ ನಂತರ, ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದು, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮುಂದಿರುವ ದವಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ, ಅಗಲವಾದ ಬಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪರಭಕ್ಷಕ ಮೀನುಗಳು ಒಂದೇ ದೇಹದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇತರ ಮೀನುಗಳ 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ನುಂಗಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವುದು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೀನು ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಗಿಲ್ ಕವರ್ಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲಯಬದ್ಧ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಟನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಫ್ರೈ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ತಳದಿಂದ ತೆಗೆದ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನೂ, ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನಂಶದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೂಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಭಾವತಃ ತೃಪ್ತಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ದುರಾಸೆಯ ಕಾರಣ, ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಂತರ, ಅದರ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಗಾತ್ರವನ್ನು 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ol ದಿಕೊಂಡ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದೆ, ಮೀನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಲಾಶಯದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದಾಗ ಅಂತಹ ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಪರಭಕ್ಷಕಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಚಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ರೋಟನ್ನ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅದರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಣ್ಣ “ಕನ್ಜೆನರ್ಗಳನ್ನು” ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿ
ಅಮುರ್ ಸ್ಲೀಪರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಜೀವನದ ಎರಡನೆಯ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಭಕ್ಷಕದ ಸಕ್ರಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಯು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರು, 15-20 ಡಿಗ್ರಿ. ಪ್ರತಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಹೆಣ್ಣು ಸಾವಿರಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರು ಗಾ, ವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ; ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅವರ ತಲೆಯ ಮುಂಭಾಗದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು, ಕೆಸರು, ಗಾ dark ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ನ ರೋ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಥ್ರೆಡ್ ಕಾಲುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡುತ್ತದೆ. ರೋಟನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯು ಅದು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹರಿವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ast ತಣಕೂಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಇತರ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳ ದಾಳಿಯ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ಣ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರುವ ಸಂತತಿಯ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪುರುಷರು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರ್ಚ್ನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಭಾಯಿಸಲು ರೋಟನ್ಗೆ ಕಷ್ಟ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮೊದಲ ಫ್ರೈ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಗಂಡು ಸ್ವತಃ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಉಳಿವಿಗಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವ ಈ ಮೀನಿನ ಕುಟುಂಬದ ಸಾರ ಇದು.
ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ರೋಟನ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಪರಭಕ್ಷಕವು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು 7 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಬಲ್ಲದು.
ರೋಟನ್ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು .ಣಾತ್ಮಕ ಎರಡೂ ರೋಟನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮೀನುಗಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ಈ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಪರಭಕ್ಷಕನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದಿಂದ ಕೆಲವರು ಸಿಟ್ಟಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಕ್ರೋಶಗೊಂಡು ಇತರ ಜಾತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಭರವಸೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉರುವಲು ಹಿಡಿಯುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪರಭಕ್ಷಕವು ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ದುರಾಸೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಬೆಟ್ಗೆ ಧಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹರಿಕಾರ ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ರೋಟನ್ಗೆ ಬೆಟ್ನಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಲೈವ್ ಬೆಟ್, ಮಾಂಸ, ಮ್ಯಾಗ್ಗೋಟ್ಸ್, ಹುಳುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕೃತಕ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ರೋಟನ್ ಆಟದ ವೈಶಾಲ್ಯ, ಕಿರಿಕಿರಿ ತಲೆಯ ಹಿಂದೆ ಈಜುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆದ, ಕಸದ, ಜಲಾಶಯದ ಮುಲಿಷ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. ನೀರಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ನ ವಿತರಣೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಮವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೋಡಬೇಕು.
ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಮೀನುಗಾರರು ಬಳಸುವ ಟ್ಯಾಕಲ್ಗಳೆಂದರೆ:
- ಫ್ಲೋಟ್ ರಾಡ್. ಫ್ಲೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ "ಆಟವಾಡುವುದು" ಮುಖ್ಯ, ಬೆಟ್ನ ಚಲನೆಯ ನೋಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೂಲುವ. ರೋಟನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃತಕ, ಸುವಾಸನೆಯ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚುವಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
- ಕೆಳಗಿನ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ರಾಡ್. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಮೀನಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಿಸಿದ ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಪರಭಕ್ಷಕವನ್ನು ಹಿಡಿದ ಅನೇಕ ಮೀನುಗಾರರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ರೋಟನ್ ಮೀನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ?? ಉತ್ತರ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ: ಈ ಮೀನು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪರಭಕ್ಷಕನ ಅಹಿತಕರ ನೋಟದಿಂದ ಕೆಲವರು ಅಸಹ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಮೀನುಗಳು ಸಹ ಅವನ ವಿರುದ್ಧ ಆಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಟನ್ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಅವರು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಲಿಲ್ಲ.
ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದರ ಮಾಂಸ ಮೃದು, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಜಾತಿಯ ಜಲವಾಸಿಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರೋಟನ್ ಅನ್ನು ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ is ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಫ್ರೈ, ಅಡುಗೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ರೋಟನ್ ಮಾಂಸವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ರೋಟನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಫೈರ್ಬ್ರಾಂಡ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ negative ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತದೆ.
ರೋಟನ್ ಖಾದ್ಯದ ಉದಾಹರಣೆ
ರೋಟನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಿದ್ದಾನೆಂದು ಯೋಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಅರ್ಹವಾಗಿ ಜಲವಾಸಿ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- Fire ಕೆಜಿ ಸಣ್ಣ ಉರುವಲು;
- ½ ಬಿಳಿ ಹಳೆಯ ಲೋಫ್;
- ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು (ತುಂಡು ನೆನೆಸಲು);
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಈರುಳ್ಳಿ;
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರೋಲಿಂಗ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.
ಮೀನು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ.
- ನಾವು ತಯಾರಾದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ರುಬ್ಬುತ್ತೇವೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಈ ಹಿಂದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ವಿಶ್ರಾಂತಿ” ಗೆ ಬಿಡಿ.
ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ರಚನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆಂಡಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರೋಟನ್ - ನಿಮ್ಮ ಮೀನಿನ ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆಂದು would ಹಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.
ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಜಲ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಅವರ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅಮುರ್ ಸ್ಲೀಪರ್ ನಂತಹ ಮೀನು ಕೂಡ ತನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಗ್ರಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ಮತ್ತು ಗೌರವಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.