ಸುಮಾರು 750 ಜಾತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು "ರುಸುಲಾ" ಜಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಗಾ ly ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೈಕೋಲಾಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ರುಸುಲಾ - ವಿವರಣೆ
ರುಸುಲಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಗಾ ly ಬಣ್ಣದ ಟೋಪಿಗಳು;
- ಬೀಜಕ ಮುದ್ರಣವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ dark ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ;
- ದುರ್ಬಲವಾದ, ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಕಿವಿರುಗಳು;
- ಕ್ಷೀರ ರಸ, ಭಾಗಶಃ ಮುಸುಕು ಅಥವಾ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ವಲ್ವಾರ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕೀಯವಾಗಿ, ಈ ಕುಲವನ್ನು ಅಮೈಲಾಯ್ಡ್ ಅಲಂಕೃತ ಬೀಜಕಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳು (ಟ್ರಾಮ್) ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪಿರೋಸಿಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ದಟ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಿವಿರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಸುಕಿನ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲ (ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಮುಸುಕಿನ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅವಶೇಷಗಳಿಲ್ಲ).
ಕಿವಿರುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಬಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಯಲ್ಲಿನ ಗೋಳಾಕಾರದ ದೊಡ್ಡ ಗೋಳಾಕಾರದ ಕೋಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಇತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ರುಸಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಯ ಕಾಂಡವು ಸೇಬಿನ ಮಾಂಸದಂತೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ ಪುಡಿಯ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಳಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸವಾಲಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕು, ಕಹಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೃತ್ತಿಪರ ಮೈಕೋಲಾಜಿಕಲ್ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ನಿಖರವಾದ ಫೈಲೋಜೆನೆಟಿಕ್ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವು ಡಿಎನ್‌ಎ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಳಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ:
- ಬೀಜಕ ಪುಡಿಯ ನಿಖರವಾದ ಬಣ್ಣ (ಬಿಳಿ / ಕೆನೆ / ಓಚರ್);
- ರುಚಿ (ಸೌಮ್ಯ / ಕಹಿ / ಕಟುವಾದ);
- ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು;
- ಕ್ಯಾಪ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ದೂರ (ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಶೇಕಡಾವಾರು);
- ಕ್ಯಾಪ್ ಬಣ್ಣ (ಒಂದೇ ಕುಲದೊಳಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ);
- ಫೆರಸ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (ಫೆಎಸ್ಒ 4), ಫಾರ್ಮಾಲಿನ್, ಕ್ಷಾರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ತಿರುಳಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ;
- ವಿವಾದಗಳ ಜ್ಯಾಮಿತಿ;
- ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಗುರುತಿಸುವಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರುಸುಲಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಾರಕ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ.
ರುಸುಲಾ ಪರಿಸರದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ
ಎಲ್ಲಾ ರುಸುಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಕ್ಟೋಮೈಕೋರೈ iz ಲ್ ಸಹಜೀವನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಲವು ಒಂದೇ ಅಥವಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆತಿಥೇಯ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಮ್ಮ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆತಿಥೇಯರೊಂದಿಗೆ ಬಂಧವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರವು ಆತಿಥೇಯ, ಶ್ರೇಣಿ ಅಥವಾ ಎರಡರ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು, ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಂಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಆಹಾರ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ರುಸುಲಾ ಪರಿಸರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಷಕಾರಿ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಟಾಲೊಥಿಯೋನಿನ್ ತರಹದ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಕಪ್ಪು-ನೇರಳೆ ರುಸುಲಾ ಸತುವು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಡ್ಗ್ರುಜ್ಡಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸುವುದು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸೀಸ ಮತ್ತು ಪಾದರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈ ಲೋಹಗಳ ಮಟ್ಟವು ಪರಿಸರಕ್ಕಿಂತ 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಖಾದ್ಯ
ಜನರು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ರುಸುಲಾಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರುಸುಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಈ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ರುಸುಲಾಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ರುಸುಲಾವನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊ, ಮಡಗಾಸ್ಕರ್, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು
ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುವ ರುಸುಲಾ:
ಪೊಡ್ಗ್ರುಜ್ಡಾಕ್ ಬಿಳಿ
ಅತಿದೊಡ್ಡ ರುಸುಲಾ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು, ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಳ್ಳುವ ನೆಲದಿಂದ ಕ್ಷೀರ ಬಿಳಿ ಗಿಡ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಆಫ್-ವೈಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಾಲ ಎಲೆಗಳಿರುವ ಮರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಪಾಡ್ಗ್ರುಜ್ಡಾಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥ ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿ
ನೆಲದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪೀನ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ತನಕ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಪ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಮ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಿರುಳು
ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾಲು
ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಸಣ್ಣ, ನಯವಾದ, ಕೋರ್ ರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ.
ವಾಸನೆ / ರುಚಿ
ದುರ್ಬಲವಾದ ಮೀನಿನಂಥ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಭಾವನೆ, ಕಿವಿರುಗಳಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾ ಹಳದಿ
ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಬರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪೆನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಕ್ಯಾಪ್, ಬಿಳಿ ಕಿವಿರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿ
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಅಂಚು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕಾಲು
ಬಿಳಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೃ, ವಾದ, ನೇರ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಮಸುಕಾದ ಓಚರ್.
ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಗಾ gray ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ವಾಸನೆಯು ಹಣ್ಣಿನಂತಹದ್ದು.
ರುಸುಲಾ ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ಅಜೂರ್
ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೋನಿಫರ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮರೂನ್ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ. ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿ
ಗಾ pur ನೇರಳೆ-ಕಂದು, ಗಾ dark ವಾದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪೀನ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಜಾತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮವು 2/3 ರಿಂದ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ, ತೋಡು ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಲು
ದೃ, ವಾದ, ಬಿಳಿ, ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಕ್ಲಬ್ ತರಹದ. ಕಿವಿರುಗಳು ಮಸುಕಾದ ಬಫಿ, ಒಂದೇ ಬಣ್ಣದ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕಿವಿರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾಲಿಗೆಯ ಮೇಲಿನ ಟೋಪಿ ಚರ್ಮವು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾ ಹಸಿರು
ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ತರ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ, ಇದು ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿ
ಚಪ್ಪಟೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಬೂದು-ಹಸಿರು, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಆಲಿವ್ ಹಸಿರು.
ಕಿವಿರುಗಳು
ನಿಕಟವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ಕೆನೆ, ನಂತರ ಬೀಜಕಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ತಿಳಿ ಹಳದಿ.
ಕಾಲು
ಬಿಳಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬುಡದಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಕಲೆಗಳು, ರೇಖಾಂಶದ ಚಡಿಗಳಿಂದ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ತಿರುಳು
ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ.
ಆಹಾರ ರುಸುಲಾ
ಭೂಖಂಡದ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಓಕ್ ಅಥವಾ ಬೀಚ್ ಮರಗಳು ಇರುವಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳಿಂದ (ಫೆಎಸ್ಒ 4) ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಅಥವಾ ಗೈಯಾಕ್ ಟಿಂಚರ್ನಿಂದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಕಾಲಿನ ಕಿವಿರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೊಮನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಿವಿರುಗಳ ಬಣ್ಣವು ತುಂಬಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸೀಮಿತ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿಗಳು
ಅವು ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಂದು, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. "ಹಳೆಯ ಹ್ಯಾಮ್" ನ ಬಣ್ಣವು ಖಾದ್ಯ ರುಸುಲಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಪ್ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಪೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕೇಂದ್ರ ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಹೊರಪೊರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಂಚನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಿವಿರುಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಮೇಲಿನಿಂದ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಕೆನೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ, ಕಿರಿದಾದ, ಕಾಂಡದ ಬಳಿ ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಕಾಲು
ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ವಾಸನೆ / ರುಚಿ
ಸೌಮ್ಯ ಅಡಿಕೆ ರುಚಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ.
ಫೋರ್ಕ್ಡ್ ರುಸುಲಾ
ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಫೋರ್ಕ್ಡ್ ರುಸುಲಾ ಹುಲ್ಲಿನ ಹಸಿರು ಟೋಪಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭೂಖಂಡದ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿ
ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮಸುಕಾದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು, ಕ್ರಮೇಣ ಅಂಚಿನ ಕಡೆಗೆ ತೆಳುವಾದದ್ದು, ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಚಕ್ಕೆಗಳು. ಪೀನ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ. ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ತೆಳ್ಳಗೆ, ಅಂಚನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಬಿಳಿ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ.
ಕಾಲು
ಬಿಳಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಳದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪರಿಂಗ್.
ತಿರುಳು
ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳಿಗೆ (FeSO4) ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ವಾಸನೆ / ರುಚಿ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಜೌಗು ರುಸುಲಾ
ವಿಷಕಾರಿ ರುಸುಲಾ, ಕುಟುಕು, ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದೇ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಅರಣ್ಯ. "ಜವುಗು" ಎಂಬ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಶೇಷಣವು ಜೌಗು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪೀಟ್, ಪಾಚಿ ಕಾಡುಗಳ ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೋನಿಫರ್ಗಳ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೈನ್‌ಗಳು) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.
ಟೋಪಿ
ಕೆಂಪು, ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಕಂದು ಅಥವಾ ಓಚರ್ ಬಣ್ಣ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಸುಕಾದ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವು 1/2 ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಚಕ್ಕೆಗಳು. ಹೊರಪೊರೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಮಾಂಸ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧಗೋಳ, ನಂತರ ಪೀನ, ಕೇಂದ್ರ ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ; ಪಟ್ಟೆ ಅಂಚು.
ಕಿವಿರುಗಳು
ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಲೈಟ್ ಓಚರ್, ಆಗಾಗ್ಗೆ.
ಕಾಲು
ಬಿಳಿ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಾಸನೆ / ರುಚಿ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಸುಳ್ಳು ರುಸುಲಾ
ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ರಸ್ಸುಗಳಿಲ್ಲ. ಸುಳ್ಳು ರುಸುಲಾ ತಿಂದ ನಂತರ ಜನರು ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಟುವಾದ, ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ದುರ್ಬಲ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ರುಸುಲಾ. ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ರುಸುಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಷತ್ವದ ಮುಖ್ಯ ಮಾದರಿಯೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸುಳ್ಳು ರುಸುಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರುಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸುಳ್ಳು ರುಸುಲಾ ಖಾದ್ಯ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್‌ಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇವರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ:
- ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಿನುಗುವ ಬಣ್ಣ;
- ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕರ್ಟ್;
- ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
- ಕಾಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ;
- ಒರಟಾದ ಕಿವಿರುಗಳು;
- ತಿರುಳು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ತಿನ್ನಲಾಗದ ರುಸುಲಾ:
ಗುಲಾಬಿ
ಬಿರ್ಚ್
ಕೆಂಪು
ಕೆಲೆ
ದುರ್ಬಲವಾದ
ಕುಟುಕು
ಪಿತ್ತರಸ
ರುಸುಲಾ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ. ಜನರು ಬಯಸಿದಾಗ ರುಸುಲಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ:
- ತೂಕ ಇಳಿಸು;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ;
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿ.
ರುಸುಲಾ ಮೊಸರು ಹಾಲಿನಿಂದ ಬರುವ ಕಿಣ್ವ; ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾ ಹಾನಿ
ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಇರುವವರು ರುಸುಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದ ಜನರು ಕೂಡ ಒಂದು .ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಸುಲಾ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಇವು ಪರಿಸರ-ಸ್ವಚ್ clean ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾದರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಏಳು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ಸಹ ರುಸುಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ from ಟದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.
ರುಸುಲಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರುಸುಲಾವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಸ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
ಆಹಾರವು ಕಹಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ರುಸುಲಾವನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ರುಸುಲಾ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ರುಸುಲಾ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಸುಲಾವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ ರಸ್ಸುಲ್ಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ರಸ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದಾಗ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲಿ ರಸ್ಸುಲ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ
ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಅನೇಕ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಜೀವನ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಸುಲಾವನ್ನು ಬರ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೊಲೆಟಸ್‌ನಂತೆ ಅಥವಾ ಬೀಚ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ ಆಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ರುಸುಲಾ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತೇವವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಜೀವನ ರೂಪ ಇದು. ಮಳೆಯ ನಂತರ ರುಸುಲಾವನ್ನು ನೋಡಿ. ಅವರು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅದೇ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
